A los fines de promocionar los paisajes que ofrece la zona de los diques y al mismo tiempo la cultura y gastronomía de esa zona; el día domingo 30 del corriente mes a partir de las 15:00 horas sobre Ruta N°42 frente Club Sportivo Rivadavia se llevará a cabo la 10° edición del Festival Provincial del Buñuelo., contando con la participación de ballets de danzas, artistas en vivo y paseo de artesanos y emprendedores, dónde podrán degustar los típicos buñuelos de la región, según lo anticipó el Director de Turismo de El Carmen, Cesar Arias en una entrevista con Panorama Jujeño.
En la ocasión, recalcó que en el denominado “Paso de los Buñuelos o Buñuelodromo” se elegirá al mejor buñuelo de la provincia y habrá espectáculos en vivo, y en ese sentido valoró la participación de los emprendedores locales y de otras localidades que arribarán a El Carmen.
Arias sostuvo que los visitantes también podrán apreciar productos y artesanías de la región, es decir se pensó en un evento para toda la familia.
Enfatizó que el festival ya se ha consolidado como un clásico en el calendario de la región. En ediciones anteriores, convocó a más de 20 mil personas que recorrieron los puestos durante toda la jornada, y las expectativas para este año son igualmente altas. Desde la organización remarcaron la importancia de esta convocatoria como una oportunidad para reivindicar las tradiciones culinarias de la provincia y fortalecer la identidad cultural de El Carmen, concluyó.